買ってそのまま食べて「少し重い」と感じた人に絶対試してほしいのが、自宅でできる即効アレンジです。
イチオシは「ラップに包んで冷凍庫で30分冷やす」というテクニック。冷やすことで生地の油分が固まり、パサつきどころか高級クッキーのような極上のサクサク食感へ大変身します。また、オーブントースターで1〜2分軽く温めてから1分放置すると、表面の油分が飛んで揚げたてのカリッと感が劇的に復活。お好みでバニラアイスを添えれば、一瞬で贅沢なカフェスイーツへとアップグレードできます。
買ってそのまま食べて「少し重い」と感じた人に絶対試してほしいのが、自宅でできる即効アレンジです。
イチオシは「ラップに包んで冷凍庫で30分冷やす」というテクニック。冷やすことで生地の油分が固まり、パサつきどころか高級クッキーのような極上のサクサク食感へ大変身します。また、オーブントースターで1〜2分軽く温めてから1分放置すると、表面の油分が飛んで揚げたてのカリッと感が劇的に復活。お好みでバニラアイスを添えれば、一瞬で贅沢なカフェスイーツへとアップグレードできます。