浜田の街を語るうえで、絶対に外せないのが豊かな海の恵みだ。駅からほど近い浜田港は、全国的にも知られる水産業の一大拠点。脂の乗りが抜群なブランド魚「どんちっちノドグロ」をはじめ、カレイやアジなど、季節ごとに極上の水産物が水揚げされる。
駅周辺の飲食店街を歩けば、その日の朝に獲れたばかりの鮮魚を提供する居酒屋や割烹が軒を連ねる。炙りノドグロの香ばしい脂の甘み、一口食べれば言葉を失うほどの旨味が口いっぱいに広がる瞬間は、まさに至福の一言。地元の日本酒を傾けながら、浜の魚に舌鼓を打つ夜は、浜田滞在の最大の醍醐味と言っていいだろう。
