メニューを開くと真っ先に目に飛び込んでくるのが、長年愛される絶対的定番と、四季折々の食材をふんだんに盛り込んだ季節限定ランチメニューの選択肢だ。
「地中海風 カニと海老と本カラスミのペペロンチーノ」や「洋麺屋五右衛門伝統のタラコとスジコとからすみのスパゲッティー」といったロングセラーは、食べログやHot Pepperグルメなどの口コミサイトでも常に高評価を獲得している。一方で、春のタケノコや初夏のジェノベーゼ、秋の松茸・ポルチーニ、冬の牡蠣や白カブといった旬の味覚を落とし込んだ限定メニューは、その時期しか味わえない希少性からリピーターの心を掴んで離さない。初めて訪れるなら定番、何度目かの訪問なら季節限定をチョイスするのが、失敗しない王道の選び方だ。