店内のお品書きには、まぐろ食堂七兵衛丸のメニューならではの多彩な海鮮丼や定食がずらりと並びます。初めて訪れるなら絶対に外せないのが、不動の看板メニュー「王道ばちまぐろ漬け丼」です。
特製の秘伝ダレにしっかりと漬け込まれたメバチマグロは、ねっとりとした濃厚な食感と赤身本来の深いコクが際立ち、酢飯との相性が抜群。噛むほどに広がる赤身特有の上品な酸味と甘辛いタレのハーモニーは、一度食べたら忘れられない仕上がりです。
さらに見逃せないのが、魚問屋直営だからこそ提供可能な数量限定の希少部位メニューです。「まぐろのホホ肉ステーキ」や「心臓・胃袋の珍味小鉢」、コラーゲンたっぷりの煮付けなど、一般的な海鮮料理店では味わえないディープな三崎の味覚を堪能できます。その日の朝に水揚げされた近海地魚を盛り合わせた「日替わり刺身定食」も、リピーターから絶大な支持を集めています。
