Q1：茶色い三温糖は白砂糖よりも体にいいのですか？
A1：栄養学的には白砂糖とほぼ変わりません。三温糖の茶色は、上白糖を精製した後の糖液を加熱して付いたカラメル色素によるものです。ミネラル分を目的に選ぶのであれば、きび砂糖や黒糖、てんさい糖を選ぶのが確実です。
Q2：砂糖の代替品を摂りすぎるとお腹が緩くなるのはなぜですか？
A2：オリゴ糖やエリスリトールなどの糖アルコールは小腸で吸収されにくいため、一度に多量摂取すると腸内の水分量が増加してお腹が緩くなる場合があります。パッケージに記載された1日の摂取目安量を守り、少量から体を慣らしていくのがコツです。
Q3：健康的な砂糖に変えれば、摂取量を気にしなくても大丈夫ですか？
A3：どのような砂糖であっても、主成分が糖質である以上はエネルギーになります。WHO（世界保健機関）は1日の遊離糖類摂取量を総エネルギーの5％未満（約25g）に抑えることを推奨しています。「質」を高めつつ、全体の「量」を適正に保つことが健康維持の基本です。
