昭和の小さな居酒屋から始まり、いまや日本を代表する食文化の一角となった「世界の山ちゃん」。その人気の根底には、一口で記憶に刻まれる「幻の手羽先」の圧倒的な味の完成度と、創業者亡き後も暖簾を守り進化させ続けた経営陣・スタッフの情熱があります。
店舗でワイワイとジョッキを傾けながら骨を抜く楽しさも、自宅でゆっくりと冷凍お取り寄せを味わう贅沢も、どちらも格別の体験です。唯一無二のスパイシーな刺激を体験したことがない方も、久しぶりにあの味を恋しく思った方も、ぜひ進化した山ちゃんの魅力を体感してみてください。 （出典: sekai no yamachan（Yahoo!ニュース））
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