土用の丑の日の由来｜なぜうなぎ？平賀源内の真相と2026年日程を徹底解説に関するポイントを丁寧にまとめました。専門的な情報をご確認ください。

「土用の丑の日」といえば真夏の一大イベントという印象が定着していますが、暦の上では春夏秋冬のすべての季節に土用期間が存在します。

土用とは、二十四節気における「立春」「立夏」「立秋」「立冬」の直前約18日間の期間を指します。昔の暦では日にちを十二支（子・丑・寅・卯…）で数えていたため、約18日間の土用期間中に巡ってくる「丑（うし）の日」が「土用の丑の日」となります。18日間の周期と12日周期の干支の組み合わせにより、年によっては丑の日が2回（一の丑・二の丑）訪れることもあります。

国立天文台の暦要項および天文学データに基づき算出した、2026年の土用期間および丑の日一覧は以下の通りです。

季節2026年 土用期間土用の丑の日（該当日）編集部の着眼点・暦の特徴冬の土用1月17日(土) 〜 2月3日(火)1月21日(水)、2月2日(月)二の丑まで存在。寒の時期を乗り切る滋養強壮が重視される。春の土用4月17日(金) 〜 5月4日(月)4月27日(月)一の丑のみ。寒暖差の激しい季節の変わり目で体調管理が要。夏の土用（本番）7月20日(月) 〜 8月6日(木)7月26日(日)2026年夏は一の丑のみ。日曜日と重なるため家族需要・外食需要が極大化。秋の土用10月20日(火) 〜 11月6日(金)10月22日(木)、11月3日(火・祝)二の丑あり。天然うなぎ本来の旬（越冬前）と重なる隠れた好機。

2026年夏の土用の丑の日は7月26日の日曜日となっており、二の丑はありません。夏の土用が一度きりとなる年は、週末の集中需要によって専門店や百貨店での混雑・品薄が顕著になる傾向が見られます。