U-NEXTの無料トライアルは「31日間」です。登録日を1日目としてカウントし、31日目の23時59分までに解約しなければ、32日目に自動的に月額料金が発生します。
ここで注意したいのが、U-NEXTには「日割り計算」がないという点です。たとえ更新日を1日だけ過ぎて解約したとしても、その月丸ごとの料金が請求されます。そのため、カレンダーアプリなどに登録日と解約期限日をメモしておくことを強くお勧めします。
ギリギリまで楽しみたい気持ちは分かりますが、システムメンテナンスや通信トラブルのリスクを考慮すると、期限の2〜3日前に手続きを済ませるのが最も安全な選択と言えます。