福岡市内から車でおよそ1時間、八女丘陵の穏やかな自然の中に店を構える『茶匠むろぞの 和cafe』が、これほどの集客力を誇る背景には、単なる「写真映え」に留まらない確固たる理由が存在します。
最大の強みは、母体である室園製茶が培ってきた茶葉への圧倒的なこだわりです。全国的にも名高い八女茶の中でも、旨味と甘みが凝縮された深蒸し茶を贅沢に使用。製茶問屋直営だからこそ実現できる高級抹茶の仕入れと惜しみない調合により、市販の抹茶スイーツでは決して味わえない「芳醇な香りと心地よいほろ苦さ」を五感で体験できる点にあります。
さらに、観光体験としての舞台装置も見逃せません。店舗の目前に広がる茶畑には「茶畑の中にあるブランコ」が設置されており、訪れた人々が緑のパノラマと一体になれる特別なロケーションが整備されています。生産地の空気感をそのまま味わい、伝統の日本茶文化をカジュアルに体感できるプロデュース力が、幅広い年代の心を捉えて離さない決定的な要因となっています。