安くて旨い献立を成立させる最大の要は、言うまでもなく食材調達にある。全国展開する「業務スーパー」の親会社である株式会社神戸物産は、独自のグローバル調達網と国内自社工場を活用し、他店を圧倒する圧倒的低価格を実現してきた。
メディアやSNSで話題を呼ぶ「業務スーパー公認節約レシピ企画」では、大容量の冷凍カット野菜や徳用チキンカツ、冷凍うどんをフル活用したメニューが多数紹介されている。下処理の手間を省きつつ食材ロスをゼロに抑えるこのスタイルは、忙しい共働き世帯や一人暮らしの強力な味方として完全に定着した。
