新千歳空港の国内線ターミナル2階でひときわ洗練された存在感を放つのが、チョコレートに特化したコンセプトショップ「ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ」です。ルタオが誇るチーズの技術と世界中から厳選したカカオを融合させ、新しいスイーツ体験を提案しています。
同店で圧倒的な人気を誇る限定焼き菓子が「ロイヤルモンターニュブラウニー」や、チョコレートとナッツを贅沢に組み合わせた限定サンドクッキーです。カカオのほろ苦さとチーズのコクが重なり合うリッチな風味は、まさに大人のためのお土産として選ばれています。
また、フライト前のひとときに味わいたいのが、店頭で提供されるルタオ特製ソフトクリームです。特にチーズと濃厚チョコレートを一度に楽しめる「クレームグラッセ ミックス」や、季節限定パルフェはSNSでも常に話題を集めています。北海道の濃厚なジャージー牛乳の風味を生かしたコク深い味わいは、搭乗前のエネルギー補給に最適です。
