「試してみたいけれど、どこの売り場に置いてあるのか分からない」という声も少なくありません。市販されている万能香味えび油および関連商品の主な取り扱い状況を整理しました。
ユウキ食品「万能香味えび油」をはじめとする定番商品は、イオンやライフ、西友といった全国の大手スーパーの中華調味料コーナー(豆板醤やオイスターソースの並び)で広く展開されています。また、ドン・キホーテなどのディスカウントストアでも見かける機会が増えています。
輸入食品やこだわり食材が揃うカルディコーヒーファームでは、オリジナルのエビ油や台湾・東南アジア直輸入のシュリンプオイルが定期的に店頭へ並びます。カルディの商品はフライドオニオンやガーリックの具材感が際立つタイプも多く、食べる調味料感覚で選ばれる傾向があります。
一方、コスパ重視派に支持されているのが業務スーパーです。大容量の中華香味油や大豆油ベースのエビ風味オイルが割安な価格帯で販売されており、毎日の炒め油として惜しみなく使いたい層から根強い人気を集めています。近隣店舗で見当たらない場合は、Amazonや楽天市場などの主要ECサイトでまとめ買いする選択肢も確実です。