赤湯ラーメンの元祖として君臨し続ける「龍上海 本店」。力強い自家製手もみ麺、魚介と動物系の旨味が凝縮した濃厚スープ、そして味を劇的に変化させるニンニク香る辛味噌のコンビネーションは、並んででも食べる価値のある日本の宝と呼べる一杯です。
待ち時間を上手に回避する時間帯選びと駐車場の把握を済ませておけば、現地での体験はより快適なものになります。山形・赤湯温泉の風情ある街並みとともに、本場の厨房から立ち上る熱々の湯気と至福の味わいをぜひ現地で体感してください。 （出典: 赤湯 ラーメン 龍 上海 本店（Yahoo!ニュース））
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