親を想う温かい孝行心から誕生した白石温麺。その精神を愚直に守り続ける「はたけなか製麺」のものづくりは、目まぐるしく変化する現代の食生活において、かつてない存在感を放っています。90秒という驚異的な茹で時間は現代の時短ニーズを満たし、無油製法がもたらす軽やかな消化性は、健康と安全を気遣うすべての人にとって心強い味方となります。
ただ空腹を満たすためのファストフードではなく、一口すするごとに小麦本来の素朴な甘みと身体への労わりが染み渡る逸品。毎日の食卓の備蓄として、あるいは大切な人の体を気遣う贈り物として、宮城・白石が誇る伝統の味をぜひ体感してみてください。 (出典: はたけ なか 製 麺(Yahoo!ニュース))
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