Q1:味の札幌浅利は本当に閉店していませんか?現在の営業時間は?
A1:閉店しておらず、2026年現在も営業しています。営業時間は基本的に昼の部(11:30頃〜14:30前後)ですが、仕込みスープがなくなり次第終了となります。定休日は月曜日(祝日の場合は変動あり・不定休あり)ですので、確実に入店したい場合は11時台の早めの訪問を強く推奨します。
Q2:味の札幌浅利と大西はどちらが元祖なのですか?
A2:元祖は両店の師匠である故・佐藤清氏です。佐藤氏が創業した「味の札幌」から独立・暖簾分けされた直弟子のお店が「浅利」や「大西」であり、どちらも正統な直系店です。味の方向性として、浅利はまろやかで出汁の効いた調和型、大西はスパイシーでパンチのある力強い型という違いがあります。
Q3:駐車場はありますか?青森駅からのアクセス方法は?
A3:店舗専用の無料駐車場はありません。青森駅東口から徒歩約5分、新町通り(しんまち商店街)沿いにありますので、公共交通機関でのアクセスが非常に便利です。車で訪れる場合は、新町周辺の近隣コインパーキングを利用してください。
Q4:牛乳が苦手な人でも味噌カレー牛乳ラーメンは食べられますか?
A4:牛乳特有の生臭さはカレーのスパイスと味噌の風味によって完全に消えているため、牛乳嫌いの方でも「ポタージュのようにクリーミーで美味しい」と完食されるケースが多々あります。どうしても不安な場合は、通常の「味噌ラーメン」や「味噌カレーラーメン」を注文することも可能です。