伊集院まんじゅうを購入する際に必ず把握しておきたいのが賞味期限です。保存料を極力抑えた生菓子に近い製法で作られているため、一般的な賞味期限は製造日から約7〜10日間と比較的短めに設定されています。
遠方の友人へのお土産や自宅用として楽しむ際は、買いだめをしすぎず、消費スピードを考慮した個数を選ぶのが賢明です。もし食べきれない場合は、1個ずつラップで密閉して冷凍保存すれば約2〜3週間風味を保つことが可能です。解凍時は自然解凍か、電子レンジで5〜10秒ほど軽く温めると、蒸したてのモチモチ感が蘇ります。
また、現地へ足を運べない方向けに、通販・お取り寄せのルートも整っています。老舗店の公式オンラインストアをはじめ、日置市のふるさと納税返礼品、大手ECモール(楽天市場、Yahoo!ショッピング等)の鹿児島特産品コーナーから手軽に注文可能です。