ゴンチャの最大の醍醐味は、お茶のベースから自分好みに味を仕立てられるカスタマイズシステムです。注文時は「甘さのレベル（ゼロ・少なめ・ふつう・多め）」「氷の量（ゼロ・少なめ・ふつう）」「最大3つまでのトッピング」を選択します。
初心者からヘビーユーザーまで満足できるおすすめの黄金比カスタマイズを厳選しました。
① 王道タピオカミルクティー（迷ったらコレ）：
「ブラックミルクティー」＋「甘さ：少なめ」＋「氷：少なめ」＋「パール（タピオカ）」
紅茶本来の茶葉のコクをしっかり残しつつ、モチモチとした黒糖風味のパールの甘みが際立つ鉄板の組み合わせです。
② さっぱり爽快フルーツティー：
「阿里山ウーロン マンゴーティーエード」＋「甘さ：ゼロ」＋「氷：ふつう」＋「アロエ＆ナタデココ」
華やかな阿里山茶の香りにフルーツのジューシーさが加わり、シャキシャキ・コリコリとした2種の食感が心地よい夏場に最適な一杯です。
③ 濃厚デザート感覚カスタム：
「アールグレイ ミルクティー」＋「甘さ：ふつう」＋「氷：少なめ」＋「ミルクフォーム」
ほんのり塩味が効いたバターのように滑らかなミルクフォームをトッピングすることで、まるでスイーツを食べているかのような贅沢なコクを楽しめます。
