宿泊客の満足度を左右する要素として注目されるのが、東横INN柏駅東口の朝食サービスです。かつての「おにぎりと味噌汁」という簡素なイメージから刷新が進み、現在では炊きたてのご飯や複数種類のパン、日替わりの温かい総菜、具だくさんのスープ、淹れたてのコーヒーなどがバイキング形式で提供されています。
特筆すべきは、専用容器を使って朝食を自分の客室へ持ち帰って食べられるシステムです。混雑したロビーや朝食会場で慌ただしく食事を取るのが苦手な方や、出勤前の身支度・身だしなみチェックをしながら自室で静かに食事を済ませたいビジネスパーソンから絶大な支持を集めています。
また、東横INN柏駅東口のアメニティは、SDGsと環境保全の観点から1階ロビーのアメニティバーから必要な分だけを各自でピックアップするセルフ方式が導入されています。ナイトウェア（ガウン）、歯ブラシセット、カミソリ、スキンケア用品などが揃っており、急な宿泊でも不自由のない体制が整っています。客室内には個別空調、加湿つき湯沸かしサーバー、清潔なユニットバス、東横INNムービーサービス対応の大型液晶テレビが完備されています。
