相模湾に面した伊東は、新鮮な海の幸の宝庫です。現地を訪れたなら絶対に味わっておきたい名物グルメの筆頭が、鮮魚を贅沢に盛り付けた海鮮丼と、伊豆名物の金目鯛料理です。
国道135号沿いに位置するカラフルな大型商業施設「道の駅 伊東マリンタウン」では、伊東港で水揚げされた地魚を惜しみなく使った伊東マリンタウン海鮮丼が大人気を集めています。アジや生シラス、マグロ、真鯛などが丼からあふれんばかりに盛られた一杯は、鮮度・ボリュームともに申し分ありません。海を望むオープンテラス席を備えたレストランもあり、リゾート気分を満喫しながら食事が楽しめます。
また、ランチの主役として外せないのが「金目鯛」です。伊東市街地や伊豆高原の老舗割烹や食事処では、甘辛い特製ダレでふっくらと煮付けた「金目鯛の煮付け定食」や、繊細な脂の旨味を味わう「金目鯛のしゃぶしゃぶ」が観光客から絶大な支持を得ています。伊東金目鯛ランチ評判の有名店は、開店直後から長蛇の列ができることも珍しくないため、平日の利用やオープン前の時間帯に到着しておくのが賢明です。