Q1:Saude e Saborはダイエットや糖質制限中にも向いていますか?
A1:非常に適しています。シュラスコなどの赤身肉料理は高タンパク・低糖質であり、主食をキャッサバ粉や豆類に置き換えることで、良質な食物繊維と複合炭水化物を効率よく摂取できます。
Q2:ブラジル料理は辛いスパイスが多く使われていますか?
A2:辛いスパイスはほとんど使われません。味付けの基本は岩塩、ニンニク、玉ねぎ、パセリ、ビネガーが中心であり、素材の旨味を活かしたマイルドな味付けのため、辛いものが苦手な方や子どもでも美味しく召し上がれます。
Q3:ブラジル食材店は一般の人でも入店・購入できますか?
A3:どなたでも気軽に利用できます。店内には本場のお菓子や冷凍パステル生地、アサイーピューレ、ガラナ飲料などが並び、日常の食卓をワンランク豊かにするアイテムが揃っています。