こうした事実は、生活情報番組『NHKあさイチ』などの看板番組でも度々特集され、お茶の間に大きな驚きを与えた。番組内で「黒い点々はカビではなくポリフェノール」と紹介されると、視聴者からは「今までずっと捨てていた」「傷んでいると思ってクレームを言いそうになった」といった反響が相次いだ。
消費者がカビと見誤ってしまう最大の理由は、黒い点々の集中具合と視覚的なイメージにある。しかし、カビであれば表面に毛羽立ちや水っぽさ、独特の異臭が伴う。一方でゴマ症は、葉の組織そのものがツルツルとした状態を保っているため、少し観察すれば誰でも容易に見分けることが可能だ。
