店頭でその味わいに魅了されたら、旅の思い出とともに持ち帰りたいのが明治亭のお土産コーナーに並ぶ専用アイテムです。
その筆頭格が、店頭でも使われている「明治亭かつ丼用ソース」です。12種類の素材をブレンドし、独自の製法でじっくり煮詰められたこのソースは、フルーティーな甘みと深いコク、程よい酸味が凝縮された万能調味料です。
自宅で揚げた豚カツにかけるだけで一瞬にして信州の味を再現できるだけでなく、お好み焼き、焼きそば、ハンバーグの隠し味や野菜炒めなど、家庭料理のクオリティを一段引き上げる調味料として主婦層からも絶賛されています。各店舗のレジ横はもちろん、長野県内の主要駅や高速道路のサービスエリア、お土産物店でも手軽に入手可能です。