上高地アルペンホテルの満足度を決定づけている二大要素が、レストランで提供される本格的な夕食と、登山の疲れを解きほぐす大浴場です。
信州の恵みを五感で味わうフレンチディナーと限定ランチメニュー
夕食に供されるのは、厳選された信州サーモンや信州牛、地元契約農家から届く新鮮な高原野菜をふんだんに取り入れた欧風フレンチコースです。クラシカルな技法をベースにしながらも、現代的な軽やかさを取り入れた料理構成は、山歩きを終えた身体に染み渡る優しさと深い満足感を与えてくれます。長野県産ワインを中心としたペアリングの提案も充実しており、ディナーを目当てに毎年訪れる美食家も少なくありません。
また、日中には外来利用が可能なレストランや喫茶スペースにて、丁寧に仕込まれた特製ビーフシチューや山岳カレーといったランチメニューが提供されており、日帰りトレッカーからも高い支持を獲得しています。
山歩きの疲れを洗い流す「お風呂・大浴場」の贅沢
山岳エリアの宿泊において、湯量豊かな広い大浴場の存在は計り知れない価値を持ちます。上高地アルペンホテルの大浴場は、北アルプスの清冽な伏流水を沸かした柔らかな肌触りのお湯が特徴です。窓の外に広がる上高地の原生林を眺めながら湯船に身を委ねる時間は、まさに至福のひととき。清潔に保たれた脱衣所や洗い場のアメニティ類も完備されており、登山の疲労を翌日に残さない環境が整えられています。
