金剛閣は米沢市内でも屈指の大型人気店であるため、特に週末のディナーや観光シーズンのランチタイムは満席となるケースが頻発します。
予約は、公式ウェブサイトのオンライン予約システムまたは電話受付で可能です。希望するフロア（焼肉、すき焼き、ステーキ）を指定して予約を入れる仕組みになっています。
プライベート空間で食事を楽しめる個室も完備されています。3階毘沙門の和室個室や、4階明星の特別個室は、結納・顔合わせ、ビジネスの接待、法要などで重宝されています。個室利用には室料やコース指定などの条件が設定されている場合があるため、席予約の際に詳細を確認しておくとスムーズです。
