2026年・肉の聖地は今どうなっているのか？「よろにく」が拓く究極の和牛エンターテインメントとはどのようなものなのか? 主要なファクトを丁寧に紐解いて紹介します。

店主・桑原VITO氏の情熱から始まったこの取り組みは、日本の「焼肉」というジャンルを、世界に誇る高次元の食文化へと昇華させた。進化を止めることのないその姿勢は、後進のシェフたちにも多大な影響を与え続けている。

2026年、美食の都・東京の最前線で、今日も網の上で火花が散る。一口食べるごとに広がる肉の旨味と感動は、これからも世界中の肉好きの心を掴んで離さないだろう。 （出典: よろ に く（Yahoo!ニュース））