話題沸騰中の 豪快海鮮が山盛り！小田原漁港とと丸食堂の頂上丼と混雑回避術について、多角的な視点を分かりやすく掲載しています。

この活況を支えている舞台が、日本初の漁港の駅として話題を集めた「漁港の駅 TOTOCO小田原」だ。地域振興を掲げて始動した「港の駅TOTOCO小田原開発プロジェクト」は、従来の道の駅とは一線を画す画期的な施設を作り上げた。

この取り組みは水産・外食産業の新たなモデルケースとして大きな注目を集めている。小田原漁港に近接する立地を生かし、水揚げされたばかりの新鮮な魚介を最速でテーブルへと届ける仕組みを構築。地元経済の活性化と観光拠点としての機能をハイレベルで融合させている。