ロッテが1980年10月に発売を開始した「霧の浮舟」は、当時の日本の菓子市場において極めて前衛的な存在でした。伝統的な板チョコレートが重厚な噛みごたえと甘さを競い合っていた時代に、独自の「エアレーション（気泡混入）技術」を導入。チョコレート内部に目に見えないほどの微細な気泡を無数に抱き込ませることで、舌に乗せた瞬間に体温で急速に液状化するシルキーなくちどけを実現しました。
万葉集や源氏物語の雅やかな世界観を想起させるネーミングと、深緑を基調とした品格あるパッケージデザインは、大人の上質な嗜好品として確固たる地位を築きます。しかし、その輝かしい歴史は平坦なものではありませんでした。
2005年、ロッテは若年層向けの後継エアインチョコ「エアーズ（AIRS）」の投入に伴い、霧の浮舟の生産を一度終了します。ところが、長年のファンから「あの濃密で繊細な泡立ちチョコをもう一度味わいたい」という切実な声がカスタマーセンターやインターネット上に殺到。これを受けたロッテは2009年4月に期間限定で復刻販売を実施し、2013年2月にはファン待望の本格的なレギュラー復活を果たしました。
しかし、栄光の完全復活から5年後の2018年、静かに再び生産終了の時を迎えます。公式から大々的なアナウンスがなされなかったこともあり、店頭から消えた事実に気づいた消費者の間では「なぜ売っていないのか」「また買えなくなったのか」と困惑と惜別の声が広がりました。
