蒔田彩珠の名前を一躍世に知らしめたのは、圧倒的なリアリティを伴う演技の深さだ。セリフの量に頼らず、視線の動きや僅かな呼吸の乱れだけで登場人物の葛藤を表現するスタイルは、映画関係者から「早熟の天才」と高く評価されてきた。
特に映画『朝が来る』での圧倒的な熱演は、日本アカデミー賞をはじめ数々の最優秀新人賞や助演女優賞をもたらした。幼くして予期せぬ妊娠を経験する少女の苦悩と孤独を、時に激しく、時に物静かに演じ切った姿は、見る者の心を揺さぶらずにはいられなかった。邦画界の期待を背負う若手として、その評判は国内にとどまらず海外のフィルムメーカーにも届いている。