プロ野球選手としての実力とともに、ネット上やファンの間で常に注目されてきたのが田中のプライベートです。端正な顔立ちと爽やかな笑顔から、日本ハム時代は「鎌ヶ谷（ファーム施設）で最もファンサが神対応なイケメン投手」としても話題を集めました。
結婚や交際相手（彼女）に関する噂を公式発表やメディア報道、SNS情報から調査したところ、現時点で田中瑛斗が結婚したという公式な発表や確定的な報道は確認されていません。独身として野球に全身全霊を捧げてきたと見るのが自然です。過去にネット掲示板などで持ち上がった交際疑惑も、ファンによる単なる憶測や同姓同名の別人の情報が混同されたものに過ぎません。
また、家族関係においては、幼少期に野球を始めるきっかけを作った兄の存在や、怪我で苦しいリハビリ生活中も常に精神的な支えとなってくれた両親への感謝をインタビューで公言しています。家族への恩返しを胸にマウンドに立ち続ける彼の人間性の温かさも、多くの人々が彼を応援し続ける大きな理由となっています。
