宿泊の成否を決定づける「食事」についても、客観的なファクトをもとに検証してみましょう。箱根天悠の食事プランは大きく分けて、メインダイニングでいただくコース料理と、敷地内の別棟レストランを利用するプランが存在します。
メインダイニング「はこね」で振る舞われる夕食は、近隣の相模湾で水揚げされた新鮮な魚介や、旬の足柄野菜を取り入れた和洋創作料理です。器の美しさや盛り付けの華やかさはSNS映え抜群で、若い世代やカップルからは「軽やかで食べやすく、品数もちょうど良い」と好評を博しています。一方で、伝統的な日本料理の出汁の深みや、高級旅館ならではの重厚な食材（アワビ、松阪牛など）のボリューム感を期待する層からは、「標準プランだとややあっさりしすぎている」という意見も存在します。
そこで、食の満足度を劇的に高める選択肢として知る人ぞ知る存在なのが、敷地内にある有形文化財を活用した「鉄板焼 迎賓館」でのディナープランです。
大正時代に建てられた歴史的建造物の重厚な空間で、熟練のシェフが目の前で極上の国産黒毛和牛や活伊勢海老を焼き上げるライブ感は圧巻の一言。追加料金は発生するものの、宿泊記ブログや口コミサイトでも「迎賓館プランに変えた途端、滞在全体の印象が最高評価へと跳ね上がった」「記念日のお祝いなら絶対に鉄板焼を選ぶべき」と太鼓判を押されており、食事に一切の妥協をしたくない旅行者にとって確実な選択肢となっています。
また、朝食は彩り豊かな和洋ビュッフェ、または季節の小鉢が美しく並ぶ和朝食膳が提供されます。焼きたての干物や滋味あふれる名物の豆腐料理、地元の新鮮卵など、朝の活力となるラインナップは安定して高い満足度を記録しています。
