三大グルメポータルサイトも、それぞれ独自の強みを研ぎ澄ましている。食べログは依然として食通たちの辛口なスコアリングとディープな食体験レビューで高い信頼を維持しており、特別なディナーや失敗できない会食の下調べには外せない存在だ。
一方で、会社の歓送迎会や大人数での宴会、ポイント還元をフル活用したい場面ではぐるなびやホットペッパーグルメが抜群の威力を発揮する。コース料理の詳細や個室の有無、直前でも使える割引クーポンの充実度は群を抜いている。それぞれのプラットフォームが持つ特性を理解し、シチュエーションに応じてシームレスに使い分けることこそ、スマートな現代人の外食リテラシーと言えるだろう。