週末やランチタイムには行列ができることも珍しくない人気店だけに、訪問時のスマートな立ち回りを知っておきたい。
混雑をスマートに回避する最大の裏ワザは、訪問前のオンライン予約だ。特に「食べログ」をはじめとするグルメ予約サイトを活用すれば、希望の日時を確実に確保できる。また、当日の急な訪問を検討している場合は、「Googleマップ」の「混雑する時間帯」データをリアルタイムで確認するか、店舗の公式「Instagram」のストーリーズで当日の空席状況をチェックするのが非常に有効だ。狙い目は、平日開店の直後か、ランチの波が引く14時半以降の時間帯である。
