学生向けキャリア情報メディア「t-news」が行った経験者インタビューでは、2年間アルバイトを続けた大学生の生々しい証言が記録されています。「最初の1ヶ月は、ハンディのメニュー配置と独自の略語が頭に入らず、毎回の出勤前にお腹が痛くなるほど緊張した。しかし、一度身体で動けるようになると急激に楽しくなる」という声が象徴的です。
また、転職・バイト情報サイト「転職カモ」に集まった口コミを分析すると、不満の矛先は「店舗の人間関係」と「研修期間のフォロー体制」に多く向けられています。コメダ珈琲店は朝から昼にかけて主婦パート層、夕方から夜にかけて大学生や専門学生、フリーターが中心となってシフトを回す傾向があります。朝の時間帯を仕切るベテラン主婦層と、入りたての新人アルバイトとの間でコミュニケーションギャップが生じ、厳しい口調で指導された結果「研修がつらい」と感じて早期離職に至るケースが見受けられます。
SNSや大手掲示板などのネットの反応をリサーチすると、「休日の昼時はウェイティングが途切れず、息をつく暇もない」「ソフトクリームをうまく巻けるようになるまで廃棄の山を作ってしまい精神的に堪えた」といったリアルな苦労談が散見されます。一方で、「理不尽な客層が少なく、常連のおじいちゃん・おばあちゃんから『いつもありがとう』と感謝される瞬間に救われる」という温かい評判も根強く存在しています。