老舗「お好み焼き 多 美 也」秘伝ソースと混雑回避ワザを独占取材にまつわる興味深い視点を詳しく紐解きます。

連日大行列を作る人気店だけに、無計画に訪問すると長時間の順番待ちを余儀なくされる。そこで、現地での突撃取材と常連客へのヒアリングをもとに、混雑を賢く回避するための裏ワザを大公開する。

最も狙い目となる時間帯は、開店直後の11時台前半か、ピークを過ぎた午後2時以降のアイドルタイムだ。また、平日あいにくの悪天候の日などは比較的スムーズに入店できる傾向がある。事前に営業スケジュールをチェックし、ピーク時を外して足を運ぶことが、ストレスなく絶品料理を堪能するための最大の鍵となる。