SNSで爆発的な拡散を見せ、テレビやWebメディアでも度々紹介されているのが「トースターで軽くリベイクする」という食べ方です。「アイスをトースターに入れるなんて溶けてしまうのでは?」と不安に思う方も多いですが、正しい手順を踏むことで奇跡のような食感が生まれます。
外は熱々サクサク、中はひんやりなめらかな「至高のハイブリッドスイーツ」に化ける具体的な手順は次の通りです。
【失敗しないトースター温め手順】
1. あらかじめオーブントースター(1000W目安)を約1分間予熱しておく。
2. アルミホイルの上に冷凍庫から出したばかりのたい焼きアイスを置く。
3. 予熱したトースターに入れ、20秒〜40秒ほど加熱する。
4. 表面のモナカが軽く香ばしくなったら素早く取り出す。
加熱時間が長すぎると中のアイスが一気に溶け出してモナカから漏れてしまうため、「短時間で表面だけを一気に焼く」のが最大のコツです。まるで焼きたてのたい焼きに冷たいアイスを挟んだかのような、香ばしさと冷涼感のコントラストは一度体験すると病みつきになります。