新作ドリンクが発表されるたび、SNS上で称賛と同時に巻き起こるのが「カロリーへの警戒感」と「甘さの強さ」に関するリアルな声です。特にフラペチーノは、ベースとなるミルク、ブレンド用シロップ、ホイップクリーム、トップの専用ソースやクランチが重なるため、1杯で400kcal以上・糖質50g超に達する商品が珍しくありません。これはご飯（中盛り約150g＝約230kcal）2杯分に相当します。
実際に主要SNSやレビュープラットフォーム上の投稿・利用者の評価を精査すると、評価は明確に2極化しています。
【肯定的な口コミ・評価】
「もはやカフェの飲み物ではなく高級パフェ。700円前後でこのリッチ感と幸福感が買えるならコスパが良い」「果肉の粒感がしっかり残っていて、最後まで飽きずに飲める完成度の高さはさすがスタバ」という、デザートとしての圧倒的なクオリティを称える声が多数を占めます。
【否定的な口コミ・課題点】
一方で、「後半になると甘ったるくて喉が渇く」「カロリーが気になってフードと一緒に頼めない」「写真と比べてトッピングのボリューム感が店舗によってブレる」といった声も散見されます。特に近年の健康志向の高まりから、甘さを抑えつつ素材の風味を引き立てるカスタムテクニックへの需要が急速に高まっています。
