独立後の誠子は、従来のバラエティタレントという枠組みを大きく飛び越え、マルチなクリエイターとして独自のポジションを確立している。自身がプロデュースするフードイベントやオーガニックライフスタイルの提案は、同世代の女性を中心に熱狂的な支持を集めている。
日本テレビをはじめとする主要局の番組へのゲスト出演に加え、単独でのエッセイ執筆やトークライブの開催など、セルフプロデュース力を遺憾なく発揮。飾らない自然体の姿で自らの思いを発信し続ける姿勢は、お笑いの枠に囚われない新たな「誠子ブランド」を作り上げている。
