Q1：皮ごと食べる場合、農薬の残留は心配ありませんか？
A1：日本に輸入されるキウイ（主にニュージーランド産）は厳格な残留農薬基準をクリアしており、検疫検査も徹底されています。流水で30秒ほどしっかり洗えば、表面の汚れとともに残留リスクは極めて低くなり、安全に皮ごと召し上がれます。
Q2：生のキウイをヨーグルトに混ぜてお弁当に持っていくと苦くなるのはなぜですか？
A2：キウイに含まれる酵素アクチニジンが、ヨーグルトや牛乳に含まれるタンパク質を分解して「苦味ペプチド」を作り出すためです。混ぜてすぐに食べるか、一度加熱（レンジで軽く温めるなど）して酵素を失活させてから混ぜると苦味を防げます。
Q3：キウイは冷凍保存できますか？その場合の食べ方は？
A3：冷凍保存可能です。丸ごとラップに包んで冷凍するか、皮をむいて一口大にカットしてからジッパー付き保存袋に入れて冷凍します。解凍時は半解凍でシャーベットのように食べるか、そのままスムージーの材料に活用すると美味しく楽しめます。
