Q1：電子レンジだけで温める際、できるだけ衣をサクッとさせる方法はありますか？
A1：ラップを絶対にかけず、平皿にキッチンペーパーを敷いた上に唐揚げ同士が触れ合わないよう外側に並べて加熱してください。加熱直後は蒸気がこもらないよう、網や別の皿に移して1分ほど置くと表面の水分が飛びやすくなります。
Q2：一度解凍した冷凍唐揚げを再び冷凍しても問題ありませんか？
A2：再凍結は厳禁です。食品の組織が破壊されて肉汁が流出するだけでなく、風味や食感が著しく劣化し、衛生面でのリスクも高まります。必ず使う分だけを取り出して解凍してください。
Q3：大袋の唐揚げを開封した後、冷凍焼けを防ぐ保存方法は？
A3：パッケージの空気をしっかり抜いてジッパーを閉じるか、数個ずつラップで密閉した上でフリーザーバッグに入れて保存してください。開封後は約1ヶ月を目安に使い切るのが理想です。
