はま寿司の店頭からペッパーくんが姿を消したのは、決して彼が「無能でクビになった」からではありません。未成熟だった外食DXの黎明期において、機械による自動受付という新しい文化を日本中に普及させるという歴史的使命を、見事に全うした結果の勇退でした。
現在のはま寿司で体験できる圧倒的にスムーズな入店システムとストレスのない案内は、ペッパーくんが体を張って現場の過酷な課題をあぶり出してくれたからこそ完成したものです。店頭から愛嬌のある声が消えたことに一抹の寂しさを覚えるファンも多いはずですが、その背中が遺した効率性とテクノロジーの教訓は、今日も最新の店舗システムの中で脈々と息づいています。 (出典: は ま 寿司 ペッパー くん(Yahoo!ニュース))
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