編集部がSNS、5ちゃんねる、Yahoo!知恵袋などのネットの評判口コミを横断分析し、さらに新宿24時間居酒屋および渋谷24時間居酒屋の主要店舗で現地観察を実施したところ、時間帯ごとの客層とリアルな利用実態が浮き彫りになりました。
深夜2時から始発前（5時前後）の現場では、終電を逃した若者グループやインバウンド観光客で溢れ返る一方、「ネットカフェやカラオケが満室だった場合の駆け込み寺」として機能しています。現場利用者の手記やSNSの投稿では、「始発まで2時間、300円のハイボール2杯とお通しで乗り切れた」「スマホの充電を貸してもらえて命拾いした」という安堵の声が目立ちます。一方で、「深夜3時を過ぎると周囲の騒音が激しく、仮眠目的の滞在は難しい」「泥酔客同士の小競り合いに遭遇した」といった繁華街特有のリスクも報告されています。
これが早朝6時から午前10時の「朝飲み」タイムになると、空間の空気感は一変します。医療従事者や物流関係、夜間警備などの夜勤明けワーカーが集い、静かにビールジョッキを傾ける落ち着いたサードプレイスが形成されます。利用者の声によると、「早朝の磯丸水産は焼き魚定食をつまみに飲めるため、背徳感がありつつも胃に優しくて最高」「店員さんも朝シフトで接客が丁寧」といった高評価が多く、夜の喧騒とは全く異なるクリーンで心地よい時間が流れています。
