『孤独のグルメ』で大きな話題を呼んだ東長崎の名店といえば、何と言っても物語の初期を象徴する伝説の大衆食堂だ。主人公・井之頭五郎が暖簾をくぐり、その安さと圧倒的なボリュームに目を丸くした光景は、今なおファンの語り草となっている。
五郎が絶賛した名物「生姜焼目玉丼」をはじめとするメニューの裏側には、店主の並々ならぬこだわりとサービス精神が隠されていた。甘辛いタレがしっかり絡んだ豚肉に、半熟の目玉焼きを崩して絡める圧倒的な背徳感。安価で美味い料理を腹いっぱい食べてほしいという温かい想いが、一皿の上に凝縮されていたのだ。
聖地巡礼を計画するファンが最も気になる最新の営業情報だが、実は東長崎にあった当時の店舗自体は歴史の波の中で惜しまれつつ暖簾を下ろしている。しかし、その魂と味の遺伝子は形を変えて継承され、周辺の飲食店や地元の食文化にも多大な影響を与え続けている。訪問前には最新の営業形態や周辺店舗の情報をあらかじめチェックしておくのがスマートな巡礼のコツだ。
