【2026年最新ルポ】白老 町が世界を惹きつける理由——ウポポイ開業6年、極上グルメとモール温泉が創り出す「アバンダント・ローカル」の未来

【2026年最新ルポ】白老 町が世界を惹きつける理由——ウポポイ開業6年、極上グルメとモール温泉が創り出す「アバンダント・ローカル」の未来

【2026年最新ルポ】白老 町が世界を惹きつける理由——ウポポイ開業6年、極上グルメとモール温泉が創り出す「アバンダント・ローカル」の未来にまつわる役立つ知識を分かりやすく発信ます。

ここ数年、白老には全国から志を持った若いクリエイター、料理人、起業家たちが相次いで移住している。古民家をセンス良く手繰り寄せた私設ギャラリーや、地元の水を使ったクラフトビール醸造所、焼きたてパンの香りが漂うベーカリーなどが街の各所に点在し、歩くたびに新しい発見がある。

何より素晴らしいのは、昔からの住民と新しくやってきた人々が、自然体で互いを尊重し合う寛容なコミュニティ文化だ。多様な価値観を受け入れるオープンな気風があるからこそ、新旧のアイデアが混ざり合い、街全体に心地よいリズムと生き生きとした人間味が通いわせている。

吉田 誠
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吉田 誠

最新のテクノロジーと生活デザインの融合をテーマに、国内外の最新トピックを発信しています。