ヒライの店舗に一歩足を踏み入れると、一般的なお弁当屋とは明らかに異なる光景が目に入る。それが、店内に設置された「イートインコーナー」だ。こここそが、中食産業と外食産業のハイブリッドと呼ばれるヒライの真骨頂である。券売機で食券を買い、熱々のうどんや丼物をその場でサクッと食べられるシステムは、多忙なドライバーや営業マンにとって最高の憩いの場となっている。
ここで、常連客が実践している「激得裏ワザ」を紹介しよう。まずは、イートインでシンプルな「かけうどん」や「カレーライス」を注文し、惣菜コーナーで購入した「ちくわサラダ」や揚げ立ての海老天を自分好みにトッピングするカスタム技だ。わずかな追加で、メニュー表にはない贅沢な「豪華ちくわサラダうどん」が完成する。さらに早朝の時間帯には、格安でしっかりお腹が満たされる朝定食も用意されており、コスパの高さは異次元レベルだ。
