池袋を代表する人気店ゆえ、ランチタイムや週末のピーク時には30分から1時間程度の待ち時間が発生することが珍しくありません。スムーズに食事を楽しむためのポイントを整理しました。
【並び方の基本ルール】
並びの列に加わる際は、必ず「全員が揃ってから並ぶ」のが鉄則です。代表者のみが先に並ぶいわゆる「代表待ち」は禁止されています。列は店舗の指定された案内に沿って歩行者の邪魔にならないよう並び、スタッフの案内があってから店内の券売機で食券を購入する流れが基本です。
【狙い目の時間帯】
比較的混雑が緩やかなのは、平日の開店直後（11:30前後）またはランチタイムのピークを過ぎた14時以降です。ただし、スープや材料がなくなり次第終了となる場合があるため、夜の部（18:00〜）を含め、あまり遅い時間を狙いすぎない計画的な訪問をおすすめします。
