夜の訪れとともに楽しみたいのが、同じ軽井沢生まれとして知られるヤッホーブルーイングが手掛ける個性豊かなクラフトビールとのペアリングだ。「よなよなエール」をはじめとする芳醇な香りと深いコクを持つビールは、しっかりとした味付けの郷土料理と見事なハーモニーを奏でる。
木目調のぬくもりある店内で、グラスに注がれた黄金色のビールを傾ける時間は格別。旅の夜の会話も自然と弾み、思い出深いひとときを演出してくれる。
夜の訪れとともに楽しみたいのが、同じ軽井沢生まれとして知られるヤッホーブルーイングが手掛ける個性豊かなクラフトビールとのペアリングだ。「よなよなエール」をはじめとする芳醇な香りと深いコクを持つビールは、しっかりとした味付けの郷土料理と見事なハーモニーを奏でる。
木目調のぬくもりある店内で、グラスに注がれた黄金色のビールを傾ける時間は格別。旅の夜の会話も自然と弾み、思い出深いひとときを演出してくれる。