東北の食通たちがカレンダーに印をつけて心待ちにする一大イベントが、定期開催される「冷麺まつり」だ。通常価格でもコストパフォーマンスの高さに定評がある名物冷麺が、この期間中は破格の特別価格で振る舞われる。店舗周辺には朝から長蛇の列ができ、駐車場が瞬く間に埋まる光景はもはや風物詩といっていい。
開催スケジュールは基本的に月1回ペースで設定され、金曜日から翌週月曜日にかけた週末を中心に展開されることが多い。最新の実施日程は公式サイトや店頭ポスターで告知されるが、見逃せないのは冷麺単体の割引だけにとどまらない点だ。期間中には牛タンやカルビといった人気部位を組み合わせた限定セットや、特別価格のサイドメニューがラインナップに加わる。
ピーク時の混雑を回避してこの熱狂を満喫するなら、開店直後の1巡目を狙うか、ランチとディナーの谷間となる15時から16時半前後の時間帯を狙い撃ちするのが鉄則だ。少し時間をずらすだけで、ストレスなく極上の一杯にありつける。