この店のメニューを語る上で絶対に外せないのが、自慢の3大贅沢食材だ。本場ヨーロッパから直輸入される自慢の生ハム、世界各地から集められた高品質なチーズ、そしてシェフが絶妙な火入れで旨味を閉じ込める極上の黒毛和牛。これらが驚くほどリーズナブルな価格帯でテーブルに運ばれてくる。
特に「生ハム・チーズ・黒毛和牛」を豪快に味わえるプレートやステーキ皿は、運ばれてきた瞬間に歓声が上がる逸品。調味料に頼りすぎず、素材そのもののクオリティの高さで勝負しているからこそ、噛むほどに本物の味わいがストレートに伝わってくる。
