Q1:スパムの型や専用のおにぎり型がないと作れませんか?
A1:型は一切不要です。ラップの上に半切りの海苔を敷き、半分だけごはんを乗せて具材を挟んで二つ折りにする「パッタン方式」で作れば、誰でも均一な厚みと四角い形状に仕上がります。
Q2:冷めるとスパムの脂が白く固まって美味しくなくなるのを防ぐには?
A2:スパムを焼く際、中火で余分な脂をしっかり焼き出し、キッチンペーパーで表面の脂を軽くオフしてから挟むのがコツです。また、食べる前に電子レンジでラップのまま20〜30秒ほど軽く温め直すと、出来たてのジューシーさが蘇ります。
Q3:海苔が噛み切りにくくなるのを防ぐ裏技はありますか?
A3:海苔の表面にフォークや爪楊枝で無数の小さな穴を開けておくか、おにぎり専用の歯切れの良い海苔を選ぶと、小さなお子様や高齢の方でもストレスなく噛み切ることができます。