「可愛いケーキを作りたいけれど、スポンジを一から焼く時間がない」という方に強く支持されているのが、手軽な市販品を土台にするアプローチです。なかでも市販ロールケーキ アレンジ おばけは、カットしたロールケーキを縦に立てて土台にし、その上にホイップクリームを絞るだけであっという間にベースが整うため、失敗のリスクを最小限に抑えられます。
さらに立体感を出すための秘密兵器が、マシュマロ おばけケーキの手法です。ロールケーキや市販のマフィンの中央にマシュマロを1粒置き、その上から緩めに泡立てた生クリームや求肥シートをかぶせるだけで、ふんわりと丸みを帯びた頭部が綺麗に立ち上がります。これによってクリームが沈み込まず、理想的なおばけのシルエットを長時間キープできます。
